Можно ли купить сухой лёд для коктейлей? Где его найти
Создание плотного, движущегося тумана над фирменным коктейлем — это гарантированный способ повысить уровень гостевого опыта в элитной сфере гостеприимства. Однако распространенное и опасное заблуждение заключается в том, что весь сухой лед одинаково безопасен. Если вы бармен или менеджер бара и задаетесь вопросом: «Могу ли я приобрести сухой лед специально для коктейлей?», ответ таков…
