Posso acquistare ghiaccio secco per i cocktail? Dove trovarlo
Creare una fitta nebbia in movimento sopra un cocktail signature è un metodo garantito per elevare l'esperienza degli ospiti nell'ospitalità di alta gamma. Tuttavia, un'idea sbagliata comune e pericolosa è che tutto il ghiaccio secco sia uguale. Se sei un mixologist o un bar manager e chiedi, “Posso acquistare ghiaccio secco specificamente per i cocktail?” la risposta è…
