Безопасен ли сухой лед, полученный с помощью машины, для контакта с пищевыми продуктами?
Абсолютно. Безопасность пищевых продуктов является приоритетной конструкционной задачей для нашего оборудования для производства блоков сухого льда. Весь процесс, начиная с входа CO₂ и до камеры сжатия, использует материалы пищевого качества, такие как нержавеющая сталь, которые не загрязнят конечный продукт. Поскольку исходным материалом является чистый диоксид углерода, полученный сухой лед также представляет собой чистый CO₂ в твердой форме.
Это делает его полностью безопасным и идеально подходящим для прямого охлаждения при обработке пищевых продуктов, а также для использования в транспортных контейнерах в качестве надежного сухого льда для перевозки замороженных продуктов. Он обеспечивает мощное охлаждение без оставления химических остатков, запаха или вкуса, что идеально сохраняет качество и целостность ваших пищевых продуктов от производства до конечного потребителя.