Máquina de fabricante de gelo seco de grau alimentar fornece soluções eficientes em plantas de processamento de alimentos
Na indústria de processamento de alimentos, manter os alimentos frescos e seguros é crucial. Com os avanços da tecnologia, as máquinas de fabricantes de gelo seco de qualidade alimentar se tornaram uma ferramenta ideal para os processadores de alimentos preservarem os alimentos. Neste artigo, forneceremos uma visão geral de como os fabricantes de pellets de gelo seco funcionam, os tipos e tamanhos de pellets que eles produzem para a preservação de alimentos e por que uma fabricante comercial de gelo seco comercial é a escolha perfeita para você.
Por que os Pellets de Gelo Seco Podem Ser Usados para Preservação de Alimentos?
Ao contrário do gelo comum, o gelo seco é feito de dióxido de carbono. As máquinas de fabricantes de gelo seco usam dióxido de carbono líquido (CO₂) como matéria -prima e converte -o em grânulos de gelo seco sólido através de alta pressão e tecnologia de baixa temperatura. Esses pellets têm uma temperatura extremamente baixa, garantindo um ambiente de armazenamento de alimentos frio.
Os pellets de gelo seco sublimam diretamente no gás à temperatura ambiente, sem resíduos para contaminar alimentos, especialmente alimentos perecíveis, como frutos do mar e frutas. Shuliy, portanto, recomenda o uso de gelo seco em plantas de processamento de alimentos para preservação e transporte.
Nível de Qualidade dos Pellets de Gelo Seco de Grau Alimentar
Pureza da matéria-prima: Os pellets de gelo seco são tipicamente 99,9 por cento puros ou mais. Alta pureza CO₂ garante que o gelo seco esteja livre de impurezas e evita a contaminação dos alimentos.
O tamanho do sedimento é importante: dependendo do tipo de alimento e do período de transporte, diferentes tamanhos de pellets podem ser produzidos usando gelo seco, Shuliy recomenda 1-3 mm (pequenos pellets) ou 3-5 mm (pellets médios).
Ambiente de produção sem contaminação: verifique se os grânulos de gelo seco atendem aos padrões de segurança alimentar para contato direto com alimentos. Os grânulos de gelo seco devem ser produzidos em um ambiente livre de poeira para evitar a contaminação do corpo microbiológico ou estranho.
Pellets de gelo seco sem odor: O gelo seco de qualidade alimentar deve ser completamente inodoro para evitar afetar o sabor e a qualidade dos alimentos.
Segurança de embalagem e armazenamento: Garantir que os pellets de gelo seco permaneçam puros e eficientes até o uso. Os pellets de gelo seco devem ser embalados em materiais de embalagem de grau alimentício e armazenados em um ambiente de baixa temperatura. Recomendamos o uso de um tanque de armazenamento de gelo seco para evitar contaminação e sublimação rápida.
Tipos de Pellets que Nossas Máquinas de Gelo Seco de Grau Alimentar Podem Produzir
As máquinas comerciais de fabricação de pellets de gelo seco da Shuliy são capazes de produzir uma ampla gama de tamanhos de pellets de gelo seco para atender a diferentes necessidades de processamento de alimentos, quanto maior o tamanho, mais lenta é a sublimação. A seguir estão nossas sugestões de tamanhos de pellets para preservação de alimentos, você pode ajustar conforme necessário de acordo com seus materiais e situação.
| Tamanho do pellet | Características da prescrição de alimentos | Cenários aplicáveis |
| Pequenos pellets (1-3 mm) | Velocidade rápida da sublimação, reduza rapidamente a temperatura alimentar | transporte de curta distância e preservação de curto prazo, como assados, carne crua e frutos do mar. |
| Partículas médias (3-5mm) | velocidade de sublimação equilibrada | Ciclos de transporte de médio a longa distância e de frescura média, como laticínios, alimentos congelados e refeições preparadas. |
| Grandes partículas (5-10 mm) | partículas maiores, taxa de sublimação mais lenta, tempo de preservação mais longo | transporte de longa distância e preservação de frescor a longo prazo, p. Vegetais congelados, frutas e sorvete. |
Máquina de Fazer Gelo Seco de Grau Alimentar Shuliy à Venda
Máquina de fabricação de grânulos de gelo seco
A máquina de fabricante de gelo seco é uma solução eficiente para plantas de processamento de alimentos preservarem os alimentos. Ao produzir grânulos de gelo seco em diferentes tamanhos, nossas máquinas podem atender a uma variedade de necessidades de preservação de alimentos, garantindo a frescura e a segurança dos alimentos. Se você está procurando uma ferramenta de preservação de alimentos eficiente, ambientalmente amigável e confiável, nossas máquinas de pellets de gelo seco são a escolha ideal.
Entre em contato conosco hoje para saber mais sobre nossas máquinas de pellets de gelo seco e encontre a solução de preservação perfeita para sua planta de processamento de alimentos!
