생산된 건조 아이스 펠릿이 식품 등급으로 간주됩니까?

드라이아이스가 육류 가공 공장, 상업 제과제빵, 고급 케이터링 등에서 소비 가능한 제품과 직접 또는 간접적으로 접촉할 때, 위생과 안전이 최우선입니다. 우리 SL 시리즈의 모든 기계가 생산하는 드라이아이스 펠릿은 엄격하게 식품 등급 기준을 충족합니다 (식품 등급 드라이아이스 펠릿).

이 준수는 두 가지 핵심 엔지니어링 선택을 통해 달성됩니다. 첫째, CO2 가스와 고체 얼음을 취급하는 전체 외부 케이싱 및 모든 내부 구성품은 최고급 SUS304 스테인리스 강으로 제조됩니다. 표준 탄소강과 달리, SUS304는 완전히 무독성이며, 비다공성이며, 극저온 및 작업장 응축에 의한 녹이나 부식에 절대 영향을 받지 않습니다.

둘째, SL 시리즈의 유압 압출 챔버는 기계의 윤활유로부터 완전히 격리되도록 설계되었습니다. 이는 고압 펠릿화 과정에서 오염 위험이 전혀 없음을 보장합니다. 표준 가스 공급업체에서 널리 제공되는 식품 등급 액체 CO2를 펠렛화 기계에 공급하기만 하면, 생성되는 1550 kg/m³ 드라이아이스 펠릿은 산업용 믹서에서 반죽을 냉각하거나 신선한 베리를 급속냉동하거나 항공 기내식 포장에 완벽하게 안전하게 사용할 수 있습니다. 세척이 용이한 스테인리스 표면은 시설이 FDA 또는 지방 보건 당국의 엄격한 검사에 쉽게 통과하도록 합니다.