Macchina per produttore di ghiaccio a secco alimentare fornisce soluzioni efficienti nelle piante di trasformazione degli alimenti

Nel settore della trasformazione alimentare, mantenere gli alimenti freschi e sicuri è cruciale. Con i progressi della tecnologia, le macchine per produttori di ghiaccio a secco alimentare sono diventati uno strumento ideale per i trasformatori di alimenti per preservare gli alimenti. In questo articolo, ti daremo una panoramica di come funzionano i produttori di pellet di ghiaccio secco, i tipi e le dimensioni dei pellet che producono per la conservazione degli alimenti e perché un produttore di ghiaccio secco commerciale shuliy è la scelta perfetta per te.

pellet di ghiaccio secco di grado alimentare
pellet di ghiaccio secco di grado alimentare

Perché i pellet di ghiaccio secco possono essere utilizzati per la conservazione degli alimenti?

A differenza del ghiaccio ordinario, il ghiaccio secco è realizzato con anidride carbonica. Le macchine per produttori di ghiaccio secco usano l'anidride carbonica liquida (CO₂) come materia prima e la convertono in pellet di ghiaccio secco solido attraverso l'alta pressione e la tecnologia a bassa temperatura. Questi pellet hanno una temperatura estremamente bassa, garantendo un ambiente di conservazione degli alimenti freddi.

I pellet di ghiaccio secchi sublimano direttamente in gas a temperatura ambiente, non lasciando residui per contaminare alimenti, in particolare cibi deperibili come frutti di mare e frutta. Shuliy consiglia quindi l'uso del ghiaccio secco nelle piante di trasformazione degli alimenti per la conservazione e il trasporto.

Livello di qualità dei pellet di ghiaccio secco di grado alimentare

Purezza delle materie prime: i pellet di ghiaccio secco sono tipicamente puri al 99,9% o più. L'alta purezza CO₂ garantisce che il ghiaccio secco sia privo di impurità e evita la contaminazione degli alimenti.

La dimensione del pellet è importante: a seconda del tipo di cibo e del periodo di trasporto, è possibile produrre diverse dimensioni di pellet usando ghiaccio secco, Shuliy raccomanda 1-3 mm (piccoli pellet) o 3-5 mm (pellet medi).

Ambiente di produzione senza contaminazione: assicurarsi che i pellet di ghiaccio secchi soddisfino gli standard di sicurezza alimentare per il contatto diretto alimentare. I pellet di ghiaccio secchi devono essere prodotti in un ambiente privo di polvere per evitare la contaminazione del corpo microbiologico o estraneo.

Pellette di ghiaccio secco inodore: il ghiaccio secco per il grado alimentare dovrebbe essere completamente inodore per evitare di influenzare il sapore e la qualità del cibo.

Sicurezza del confezionamento e dello stoccaggio: Assicurati che le palline di ghiaccio secco rimangano pure ed efficienti fino all'uso. Le palline di ghiaccio secco devono essere confezionate in materiali di imballaggio di grado alimentare e conservate in un ambiente a bassa temperatura. Raccomandiamo l'uso di un serbatoio di stoccaggio per ghiaccio secco per evitare contaminazioni e rapida sublimazione.

Tipi di pellet che i nostri produttori di ghiaccio secco di grado alimentare possono produrre

Le macchine per la produzione di palline di ghiaccio secco Shuliy commerciali sono in grado di produrre una vasta gamma di dimensioni di palline di ghiaccio secco per soddisfare diverse esigenze di lavorazione degli alimenti; più grande è la dimensione, più lenta è la sublimazione. Di seguito sono riportati i nostri suggerimenti sulle dimensioni delle palline per la conservazione degli alimenti; puoi regolare secondo le tue necessità in base ai tuoi materiali e alla tua situazione.

Dimensione del pelletCaratteristiche della presidenza alimentareScenari applicabili
Pellet piccoli (1-3 mm)velocità di sublimazione rapida, riducono rapidamente la temperatura alimentare Trasporto a breve distanza e conservazione a breve termine, come prodotti da forno, carne cruda e frutti di mare.
Particelle medi (3-5 mm)velocità di sublimazione equilibrataCicli di trasporto a media o lunga distanza e di freschezza media, come prodotti lattiero -caseari, cibi congelati e pasti preparati.
Particelle di grandi dimensioni (5-10 mm)particelle più grandi, tasso di sublimazione più lento, tempo di conservazione più lungoPreservazione di trasporto a lunga distanza e freschezza a lungo termine, ad es. verdure congelate, frutta e gelato.

Macchina per la produzione di ghiaccio secco di grado alimentare Shuliy in vendita

La macchina per produttore di ghiaccio secco è una soluzione efficiente per le piante di trasformazione degli alimenti per preservare gli alimenti. Producendo pellet di ghiaccio secchi in diverse dimensioni, le nostre macchine sono in grado di soddisfare una varietà di esigenze di conservazione degli alimenti, garantendo la freschezza e la sicurezza degli alimenti. Se stai cercando uno strumento di conservazione alimentare efficiente, ecologico e affidabile, le nostre macchine a pellet di ghiaccio secco sono la scelta ideale.

Contattaci oggi per saperne di più sulle nostre macchine a pellet di ghiaccio secco e trova la soluzione di conservazione perfetta per la tua pianta di trasformazione alimentare!