La glace sèche produite par la machine est-elle sûre pour le contact alimentaire ?
Absolument. La sécurité alimentaire est une considération de conception primordiale pour notre équipement de blocs de glace sèche. L'ensemble du processus, de l'entrée de CO₂ à la chambre de compression, utilise des matériaux de qualité alimentaire comme l'acier inoxydable qui ne contaminera pas le produit final. Étant donné que la matière première est du dioxyde de carbone pur, la glace sèche résultante est également du CO₂ pur en…
