ドライアイスペレットは食品グレードとみなされますか?
ドライアイスが直接または間接的に食品に接触する場合—例えば、肉処理工場、商業ベーカリー、高級ケータリングなどでは、衛生と安全性が最優先されます。あなたは、私たちのSLシリーズのすべての機械で生産される ドライアイスペレット が、食品グレードの基準を厳守していることを喜んで知るでしょう。
この適合性は、二つの重要なエンジニアリング選択によって達成されます。第一に、外装ケース全体と、CO2ガスおよび固体氷を取り扱うすべての内部コンポーネントは、プレミアム SUS304ステンレス鋼で製造されています。標準的な炭素鋼とは異なり、SUS304は完全に無毒で、非多孔性であり、極低温や工場の結露による錆や腐食に対して耐性があります。
第二に、SLシリーズの油圧押出室は、機械の潤滑油から完全に隔離されるよう設計されています。これにより、高圧ペレット化プロセス中の油の汚染リスクはゼロです。標準的なガス供給業者から広く入手可能な食品グレードの液体CO2を ペレット化機械に供給すれば、結果として得られる1550 kg/m³のドライアイスペレットは、工業用ミキサーでの生地の冷却、フラッシュフリーズされた新鮮なベリーの冷凍、航空会社のケータリング用の食事の包装において、完全に安全です。清掃が容易なステンレス鋼の表面は、あなたの施設が厳格なFDAや地域の保健所の検査に容易に合格できることも保証します。
