ドライアイスは、液体状態を通過せずに室温で固体からガス状の状態に直接昇華する固体二酸化炭素です。ドライアイスの温度は-78.5°C(-109.3°F)で、非常に低い温度により効率的なクーラントになります。
ドライアイスは、膨張して冷却されて雪を形成するために膨張して冷却され、ドライアイスのブロック、ペレット、またはフレークに高圧下で圧縮されます。
ドライアイスは「溶け」ではありませんが、ガスに直接昇華します。このプロセスは昇華と呼ばれます。
ドライアイスの保存期間は、保存条件によって異なります。良好に断熱された容器では、ドライアイスは24〜48時間保存できます。普通の環境では、ドライアイスは急速に昇華します。
ドライアイスは、発泡ボックスや特別なドライアイス保持タンクなどの断熱容器に保管する必要があります。圧力の蓄積を防ぐために、完全に密閉された容器は避けてください。
ドライアイス自体は無毒ですが、皮膚との直接接触は凍傷を引き起こす可能性があります。また、閉鎖空間でのドライアイスの使用は、高いCO₂レベルを引き起こし、呼吸に影響を与える可能性があります。
ドライアイスは家庭用冷蔵庫や冷凍庫での使用は推奨されません。ドライアイスの極端に低い温度は、冷蔵庫の温度制御システムの故障を引き起こす可能性があります。
ドライアイスは、機器の清掃、低温での医薬品の輸送と保管、食品保存、舞台の煙効果など、さまざまな用途に使用できます。